নিয়মিত ফ্ল্যাক্স সিড খেলে এই ৭ উপকার পাওয়া যায়

ফ্ল্যাক্স সিড বা তিসি বীজকে অনেকেই আজ সুপারফুড বলে থাকেন—আর তার পেছনে যথেষ্ট কারণও আছে। ছোট এই বীজে লুকিয়ে আছে অসাধারণ পুষ্টিগুণ, যা নিয়মিত খেলে শরীরের নানা উপকার হয়। একটা নয় ফ্ল্যাক্স সিড খাওয়ার ৭ কারণ রইল এই প্রতিবেদনে...

হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখে
ফ্ল্যাক্স সিডে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত এই বীজ খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে।

হজমশক্তি উন্নত করে--
ফ্ল্যাক্স সিড দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয়—দুই ধরনের ফাইবারেই সমৃদ্ধ। এই ফাইবার অন্ত্র পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় এবং হজম প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক রাখে।

ওজন কমাতে সহায়ক
ওজন কমানোর ডায়েটে ফ্ল্যাক্স সিড খুব কার্যকর। এতে থাকা ফাইবার দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে, ফলে বার বার খিদে পায় না। এর ফলে অতিরিক্ত খাওয়া কমে এবং ধীরে ধীরে ওজন নিয়ন্ত্রণে আসে।

ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
ফ্ল্যাক্স সিড রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যেতে দেয় না। বিশেষ করে টাইপ-২ ডায়াবিটিসে আক্রান্তদের জন্য এটি উপকারী, কারণ এটি ইনসুলিনের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।

হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখে
ফ্ল্যাক্স সিডে থাকা লিগনান নামক উপাদান হরমোনের ভারসাম্য রক্ষায় সহায়ক। মহিলাদের ক্ষেত্রে পিসিওডি, অনিয়মিত ঋতুস্রাব ও মেনোপজের উপসর্গ কমাতে এটি সাহায্য করতে পারে।

ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ত্বকের শুষ্কতা কমায় এবং ত্বককে উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি চুলের গোড়া মজবুত করে, চুল পড়া কমায় ও চুলের স্বাভাবিক জেল্লা ফিরিয়ে আনে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে
ফ্ল্যাক্স সিডে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও লিগনান শরীরের ক্ষতিকর ফ্রি র‍্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, এটি বিশেষ করে স্তন ও কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক হতে পারে।

কী ভাবে খাবেন?
ফ্ল্যাক্স সিড ভেজে গুঁড়ো করে দই, ওটস, স্মুদি বা স্যালাডে মিশিয়ে খাওয়া সবচেয়ে ভালো। দিনে ১–২ চা চামচ যথেষ্ট। ছোট হলেও ফ্ল্যাক্স সিডের উপকারিতা কিন্তু বিশাল। নিয়মিত খাদ্যতালিকায় এটি যোগ করলে শরীর থাকবে সুস্থ ও সবল।

সংগৃহীত;